12/8~ 杉崎美香さんの回

今週のお客様は、現在フリーアナウンサーとして大活躍中の杉崎美香さんです。

杉崎さんがご出演されているフジテレビの『めざにゅ~』、朝の4時からの放送ですが、一体何時に起きていらっしゃるのでしょうか?
「いつも午前1時に起きています。普段の平均睡眠時間はだいたい3~4時間ですね。あとは日中、合い間合い間でちょっとうたたねをしたり…」。

それにしても『めざにゅ~』はニュースや天気予報のみならず、グルメ情報など、内容盛りだくさんな番組ですね!
「一時間半の間に、たっぷりといろいろな情報をお届けしたいと思っています。なので裏ではバタバタとまるで戦争の様(笑)。でも、朝なのでゆったりとした感じでお伝えすることを心がけています」。

大分県ご出身の杉崎さん、地元にはおいしいものがたくさんあるのでは?
「海の幸がとってもおいしいです!小さい頃からお刺身はしょっちゅう食べていましたし、常に父がお刺身を前に一杯飲んでいる…という感じで。その血を受け継いだ私も(笑)、大分へ帰った時にはお刺身を“ヅケ”にしたものをおつまみにしてお酒を頂いています。このお料理、大分では“りゅうきゅう”といって、とってもおいしいんですよ!」。

ご自分でお料理をされることもあるんでしょうか?
「夕方くらいから、ゆっくりとDVDを観ながら自分の作ったおつまみでお酒を頂くことがあります。大分の“だんご汁”も作ったり…。忙しくても、たまにはしっかりと自分でお料理しようと心がけています。そういった充実した時間を過ごさないと、逆に疲れてしまうんですよね。まだ独り身なので凝ったものは作りませんが、“いつかは絶対!”と思ってがんばっています(笑)」。

最後に、“この人とお酒を一緒に飲んでみたい”という人を教えてください。
「最近とっても素敵だなぁ…と思っている人、篤姫様です!強くて気丈な女性でいられる秘訣を伝授していただけたらと思います」。

杉崎美香さん、どうもありがとうございました。