お燗研究所
お燗検定? いえいえ、燗酒を体系的に学ぶことができるのです。
2009年12月10日
お燗研究所が発足する前から、菊正宗では燗酒のことをず~っと考えてきました。
「燗酒の愉しみをもっとひろく知ってもらえたなら、たくさんの方に日本酒の良さを体感してもらえるのに・・・。」
とはいっても、なかなか難しいものです。
そこで、燗酒のことを体系的に学ぶことのできる通信講座を作っちゃいました。
その名も「燗酒の通信講座」。
そのまんまですが、意外と無かったこの講座、
燗酒の意義、おいしい飲み頃温度、燗の方法などを解説したテキストを学習して、添削問題(1回)に回答します。
また、補助教材を使って実際に燗をつけ、レポートにまとめていただきます。
(※不明な点は質問票を通じてお問い合わせください。回答いたします。)
この時期「おいしくお酒を飲みたい」とおっしゃる方、おいしくお酒を飲むなら、ぜひ燗酒がおすすめです!
まずは資料請求を。
くわしくは、こちら。
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お燗研究所
温めて飲む、冷やして飲む。
温度を上げ下げして楽しむ、世にも珍しい日本酒の醍醐味はお燗にあり。
そんな「お燗」に関するありとあらゆることを調べ検証しご紹介していきます。
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