灘が酒造地として栄えた理由は何ですか
	(1) 米（播州米−軟質大粒、酒造好適米−山田錦） (2) 水（醗酵に微妙に働く硬水−宮水） (3) 醸造に適した気候、風土（六甲おろしと大阪湾の温順さ） (4) 六甲の急流を利用した大量の水車精米が行われたこと (5) 丹波杜氏の技術と労働力 　これらの五つの条件に恵まれたことが、灘成立の大きな要因といえます。 　さらに江戸、大阪の消費地向けに便利な港（西宮港、今津港、御影港）に恵まれたこともあげられます。これら外的要因の他に、灘の心意気や研鑚努力は見逃せないものがあります。
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