ひや酒は、おいしい上に、口当たりが良すぎてアルコール濃度が高いことに気付かず、酔ってくる（血管吸収）のが遅いため（酔いの発現が遅れる）、つい飲み過ぎるおそれがあるので、このように誤解されていると考えられます。