2009/06/16

コクと旨みたっぷり「酒蔵の酒カレー」新発売

菊正宗酒造株式会社（本社　神戸市東灘区、社長　嘉納毅人）は、日本酒で贅沢に煮込んだ「酒蔵の酒カレー」（レトルトパウチ食品）を新発売しました。

菊正宗の酒蔵「嘉宝蔵（かほうぐら）」では冬の半年間、丹波杜氏が住み込みで酒造りに励んでいます。厳しい作業に追われる杜氏たちの楽しみはやはり食事。中でも人気のメニューがまかないカレーです。その特徴は煮込む時に絶妙の塩梅で日本酒を入れること。コクと旨みがたっぷりの酒蔵ならではの味わいです。

この度、そんな杜氏たちに親しまれてきた、酒蔵のまかないカレーを皆様に味わってもらいたい、という思いから「酒蔵の酒カレー」を商品化しました。

日本酒で贅沢に煮込んでいるほか、地元神戸らしく、具材に国産牛のすじ肉とこんにゃくを使用。コクと旨み、そして爽やかな辛さのある大人のカレーに仕上がっています。

酒蔵ならではのちょっと贅沢なカレーを是非お楽しみください。

※販売地域：全国
主な販売先：東急ハンズ三宮店、百貨店、酒販店ほか
菊正宗 酒造記念館、菊正宗ネットショップ、楽天【酔】でも販売しております。