独自に開発した「こくみ酵母」を用いた製法により、ペプチド態アミノ酸をたっぷり含んだ本格料理酒。料理のコクと旨みを高め、魚や肉の臭みを抑え、塩の角をとりまろやかな味わいにします。食塩無添加。

商品スペック

容量
300ml
アルコール分
13%
原材料
米・米こうじ・醸造アルコール
荷姿
12入ダンボール
参考小売価格(税込)
249円