じゃが芋のにんにく炒め

●調理時間の目安：約15分　 ●エネルギー（1人あたり）：95kcal

4人分 ●じゃが芋：260ｇ ●おろしにんにく：小さじ2 ●サラダ油：大さじ1 ●削りかつお：1/2カップ ●しょうゆ：大さじ1

	じゃが芋は皮つきのまま茹で、皮をむいて4つ割りにする。 油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒め、削りかつおを炒め合わせる。かつおがパラッとしてきたらしょうゆを加え、１を入れてからめる。

	本醸造酒 ★★ 生貯蔵酒 ★★★ 樽　酒 ★★ 純米酒 ★★ 吟醸酒 ★★★