レシピNo.01-0302

ほうれん草のからしじょうゆ

調理時間の目安:約8分 エネルギー(1人あたり):21kcal

調理写真
材料 4人分

ほうれん草:2/3束
かまぼこ:1/2枚
しょうゆ:大さじ1
練り辛子:小さじ1強
:適量

作り方
  1. ほうれん草はさっと塩ゆでし、水にとる。 根元をまとめて水けを絞り、食べやすい大きさに切る。
  2. かまぼこは細切りにする。
  3. ほうれん草とかまぼこを合わせ、のからしじょうゆで和える。
相性の良いお酒
本醸造酒 ★★★★
生貯蔵酒 ★★★
樽 酒 ★★★
純米酒 ★★★★
吟醸酒 ★★



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