レシピNo.08-0602

はんぺんピカタ

●調理時間の目安：約10分●エネルギー（1人あたり）：約56kcal

4人分 ●はんぺん　：1枚　 ●パセリ　：適宜　 ●バター：適宜　 ●サラダ油：適宜　 ●Ａ ： 卵　：1個　 小麦粉　：大さじ１　 粉チーズ　　：大さじ１

	はんぺんは好みの大きさに切る。パセリはみじん切りにしておく。 Ａを合わせて、パセリのみじん切りも加えて混ぜる。 フライパンにバターとサラダ油を入れて火にかけ、２．の衣にくぐらせたはんぺんを焼く。 はんぺんの全面を焼き、衣に火が通ったらできあがり。
	本醸造酒 ★★★ 生貯蔵酒 ★★★ 樽　酒 ★★★ 純米酒 ★★★ 吟醸酒 ★★★   本醸造さけパック 720ml詰 上撰 777円