レシピNo.09-0502
はんぺんの梅がつお

●調理時間の目安:約10分●エネルギー(1人あたり):約 36kcal
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4人分
●はんぺん :1枚
| ●A |
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梅干し :2個
かつお節 :2g
みりん :小さじ1/2
しょうゆ : 小さじ1/2
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Aの梅干しは種を除いて包丁でたたく。他の調味料とあわせておく。
- オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、はんぺんをのせて薄く色づくまで焼く。
- はんぺんにAを塗り、さらに1〜2分焼く。
- 食べやすい大きさに切り、皿に盛りつける。
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| 本醸造酒 |
★★★ |
| 生貯蔵酒 |
★★★ |
| 樽 酒 |
★★★ |
| 純米酒 |
★★★ |
| 吟醸酒 |
★★☆ |
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