レシピNo.09-0504
かにかまの酢の物
●調理時間の目安:約10分●エネルギー(1人あたり):約 40kcal
4人分 ●かにかまぼこ :5本 ●カットわかめ(乾燥) :1本 ●しょうが :1かけ
だし :大さじ3 酢 :大さじ2 みりん : 大さじ2 薄口しょうゆ :大さじ2
かにかまぼこは、4等分に切る。わかめは水につけてもどし、水けをよく絞る。しょうがは、針しょうがにする。
器にかにかまぼこ、わかめを盛り、カッコ内の調味料をあわせてかけ、針しょうがをのせる。