まぐろのたたき風ステーキ/title> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=Shift-jis"> <link rel="stylesheet" href="../2005_01/recipe.css"> <link rel="stylesheet" href="../../spiral.css"> <link href="../recipe.css" rel="stylesheet" type="text/css"> <script language="JavaScript" type="text/JavaScript">  </script> </head> <body bgcolor="#ffffff" background="http://www.kikumasamune.co.jp/recipe/img/bg_005.gif" topmargin="0" marginheight="0" onLoad="MM_preloadImages('http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_home_o.gif','http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_sitemap_o.gif','http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_inquiry_o.gif','http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_english_o.gif','http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_usr_o.gif')"> <div align="center"> <table width="525" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td background="http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/h_bkimg.gif"><h1><a href="/index.html"><img src="../../cmn_images/logo.gif" alt="菊正宗　神戸・灘・菊正宗酒造株式会社" width="300" height="40" border="0" align="left"></a></h1></td> <td width="225" background="http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/h_bkimg.gif"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td colspan="4"></td> <td width="5" rowspan="5"></td> </tr> <tr> <td><a href="/index.html"><img src="http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_home.gif" alt="" name="li_home" width="56" height="20" border="0" id="li_home" onMouseOver="MM_swapImage('li_home','','http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_home_o.gif',1)" onMouseOut="MM_swapImgRestore()"></a></td> <td><a href="/sitemap.html"><img src="http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_sitemap.gif" alt="サイトマップ" name="li_sitemap" width="77" height="20" border="0" id="li_sitemap" onMouseOver="MM_swapImage('li_sitemap','','http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_sitemap_o.gif',1)" onMouseOut="MM_swapImgRestore()"></a></td> <td><a href="http://www.kikumasamune.co.jp/contactus/" target="_blank"><img src="http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_inquiry.gif" alt="お問い合わせ" name="li_inquiry" width="80" height="20" border="0" id="li_inquiry" onMouseOver="MM_swapImage('li_inquiry','','http://www.kikumasamune.co.jp/cmn_images/li_inquiry_o.gif',1)" onMouseOut="MM_swapImgRestore()"></a></td> <td></td> </tr> <tr> <td colspan="4"></td> </tr> <tr> <td colspan="2"></td> <td colspan="2"></td> </tr> <tr> <td colspan="4"></td> </tr> </table></td> </tr> <tr> <td colspan="2" bgcolor="#FFFFFF"><img src="../img/top_line_525px.gif"></td> </tr> <tr> <td align="left" class="copy" bgcolor="#FFFFFF" colspan="2"> 　 <a href="http://www.kikumasamune.co.jp/recipe/">簡単酒肴レシピ</a>　＞　<a href="http://www.kikumasamune.co.jp/recipe/backnumber.html">バックナンバー</a>　＞　<b>2009年6</b><b>月のおすすめレシピ</b></td>  </tr> </table> <table cellpadding="0" cellspacing="0" width="525" border="0"> <tr><td><img src="../img/header.gif"></td></tr> <tr bgcolor="#FFFFFF" align="center"> <td nowrap><p><span class="small">レシピNo.09-0602</span></p> <p class="title">まぐろのたたき風ステーキ<br> <img src="../recipe_img/border.gif" width="250 " height="4"></p> <p class="small"> <span class="purple">●</span><b>調理時間の目安</b>：<span class="purple">●</span><b>エネルギー</b>（1人あたり）：約　164kcal</p> <table width="480" border="0"> <tr> <td width="230" height="379" valign="top"><img src="002.jpg" width="238" height="166"></td> <td valign="top" width="240"> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr valign="top"> <td width="20" height="377"><img src="../recipe_img/zairyo.gif" width="49" height="31" vspace="5" alt="材料"></td> <td width="216" class="small"><p><b>4人分</b><br> <br> <span class="purple">●</span>まぐろ（ブロック）　：200ｇ　<br> <span class="purple">●</span>あさつき（乾燥）　：1/5束　 <br> <span class="purple">●</span>みょうが　　　　　：2個<br> <span class="purple">●</span>しょうが　　　　　：15ｇ<table border="0" class="copy" cellspacing="0"> <tr valign="top"> <td width="31" nowrap><span class="small"><span class="purple">●</span><b>Ａ</b></span></td> <td width="10" nowrap><span class="copy">：</span></td> <td width="164" bgcolor="#EACFFF" class="small"> <p>酒　　　　：５０cc<br> みりん　：２５cc<br> しょうゆ　：２５cc<br> マヨネーズ　：大さじ１1/2<br> </tr> </table> <span class="purple">●</span>油　　　　　　：適量<br> <span class="purple">●</span>練からし　　：適量<br> <br> </td> </tr> </table> </td> </tr> </table> <br> <table width="480" border="0"> <tr align="center"> <td valign="top" colspan="2"><img src="../recipe_img/border.gif" width="475" height="1"></td> </tr> <tr> <td valign="top" width="84"><img src="../recipe_img/how.gif" width="84" height="40" vspace="5" alt="作り方"></td> <td width="396"> <ol class="copylist"> <li> あさつきは小口切り、みょうがは縦半分にして薄切り、しょうがは針しょうがにして水にさらし、パリッとさせて水けをきる。</li> <li>Aの材料を合わせておく。</li> <li> フライパンに油を熱し、まぐろを入れ、表面全体に焼き色がついたら、一度取り出す。フライパンに②のたれを加え、軽く煮詰めてまぐろを戻し、たれをさっとからめる。 </li> <li>まぐろを薄切りにして①の野菜と共に器に盛り、練りからしを添え、たれをかけて食べる。</li> </ol> </td> </tr> <tr> <td valign="top" width="480" colspan="2"><img src="../recipe_img/border.gif" width="475" height="1"></td> </tr> <tr> <td valign="top" width="84"><img src="../recipe_img/sake.gif" width="84" height="36" vspace="5" alt="相性の良いお酒"></td> <td width="396"> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td valign="top"> <table border="0" cellspacing="5"> <tr nowrap> <td class="small">本醸造酒</td> <td class="purpleWide">☆☆☆</td> </tr> <tr nowrap> <td class="small"> 生貯蔵酒</td> <td class="purpleWide"> ★★★ </td> </tr> <tr nowrap> <td class="small">樽　酒 </td> <td class="purpleWide">★★★</td> </tr> <tr nowrap> <td class="small">純米酒</td> <td class="purpleWide">☆☆☆</td> </tr> <tr nowrap> <td class="small">吟醸酒</td> <td class="purpleWide">★★★</td> </tr> </table> </td> <td> <table width="100%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr align="center"> <td> <a href="../../honjou/news0709_02.html" target="_blank"><img src="../images/honjou_720p.jpg" border="0"></a></td> </tr> <tr align="center"> <td class="spec"><a href="../../honjou/news0709_02.html" target="_blank">本醸造さけパック</a><br> 720ml詰<br> 上撰 <b>777</b>円</td> </tr> </table></td> </tr> </table> </td> </tr> </table> </td> </tr> </table> </td> </tr> <tr> <td><img src="../recipe_img/bottom.gif" width="525" height="55"></td> </tr> </table> <br>  <form method="post" action="https://reg18.smp.ne.jp/regist/Reg2"> <table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0" width="525"> <tr> <td bgcolor="#FFFFFF" background="../img/left_u_cn.gif"><img src="../img/left_u_cn.gif" width="9" height="9" border="0"></td> <td bgcolor="#FFFFFF" background="../img/upper_line.gif"><img src="../img/upper_line.gif" width="513" height="9" border="0"></td> <td bgcolor="#FFFFFF" background="../img/right_u_cn.gif"><img src="../img/right_u_cn.gif" width="9" height="9" border="0"></td> </tr> <tr> <td bgcolor="#FFFFFF" background="../img/left_line.gif"><img src="../img/left_line.gif" width="9" height="120" border="0"></td> <td align="center" bgcolor="#FFFFFF"> <table class="smp_tmpl"> <tr> <td class="copy" align="center">このレシピは、貴方にとって？</td> </tr> <tr> <td class="data"> <input type="radio" name="f000222916" value="1" >参考になった。 <input type="radio" name="f000222916" value="2" >参考にならなかった。 <input type="radio" name="f000222916" value="3" >どちらでもない。<br> <input type="hidden" value="" name="f000222916"> </td> </tr> <tr> <td align="center"><br>  <input type="hidden" name="detect" value="判定">  <input type="hidden" name="SMPFORM" value="ogp-lfqhn-c4006cb5d360cc8354eabf4df89aff60"> <input type="hidden" name="f000222905" value="090301"> <input type="submit" value="送信"> <input type="reset" value="リセット"> </td> </tr> </table> </td> <td bgcolor="#FFFFFF" background="../img/right_line.gif"><img src="../img/right_line.gif" width="9" height="120" border="0"></td> </tr><tr> <td bgcolor="#FFFFFF" background="../img/left_d_cn.gif"><img src="../img/left_d_cn.gif" width="9" height="9" border="0"></td> <td bgcolor="#FFFFFF" background="../img/down_line.gif"><img src="../img/down_line.gif" width="513" height="9" border="0"></td> <td bgcolor="#FFFFFF" background="../img/right_d_cn.gif"><img src="../img/right_d_cn.gif" width="9" height="9" border="0"></td> </tr> </table> </form>  <br> <table width="525" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr align="center"> <td width="175"><a href="../2009_06/001.html"><img src="../recipe_img/back.gif" width="62" height="37" border="0"></a></td> <td width="175"><a href="../index.html"><img src="../recipe_img/menu.gif" width="50" height="37" alt="トップページ" border="0"></a></td> <td width="175"></td> </tr> </table> <p>　</p> </div> </body> </html>