レシピNo.09-0704
たこの二色あえ
●調理時間の目安:約15分●エネルギー(1人あたり):約 44kcal
4人分 ●ゆでだこ :150g ●大葉 :4枚 ●レモン輪切り :4枚
梅干し :2個 ゆかり :小さじ1/2 酒 :小さじ1 みりん :小さじ1/2
ごま油 :大さじ1/2 しょうゆ :大さじ1 いりごま :大さじ1/2 粉山椒 :適宜
A、Bそれぞれ合わせておく。
たこは小さめの乱切りにし、半量ずつA、Bであえる