ちゃんこ鍋 春日
ちゃんこなべ かすが
（店番号：795）
- 住所
- 大阪府茨木市天王2丁目4-12
- 電話番号
- 072-626-9450
- 営業時間
- 17：00〜23：00
（予約をいただければ昼もできます） - 定休日
- 年中無休
- お店の紹介
- 「取り組み中」と書かれた玄関を入ると、壁にずらりと貼られた力士の手形が目に飛び込む。大の相撲ファンと傍島さん夫妻が20年に渡って営むちゃんこ鍋一筋の店です。味の決め手になるダシは定番の醤油味、味味噌にこの店オリジナルのイカ味噌味、新顔のチゲ風味噌味の4種類。なかでも一度食べたらやみつきになると客が絶賛するのがイカ味噌味だ。醤油ダシにイカワタを入れて煮込むのだが、湯気とともに立ち上がる独特の香りが食欲をそそる。ひと口すすると口中にほろ苦さと甘みが広がりワタの臭みはない。
宴会は70〜80名様までOKです。 - 座席
- 全部で120席。座敷2階70席、1階50席。
- お店で飲める菊正宗
- 上撰・生貯蔵酒
- 地図
-
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おすすめメニュー
※ 価格はすべて（税込み）表示です。
※ メニュー価格は変更になる場合がありますので、念のためお店にご確認ください。
菊正宗 上撰 大 735円
菊正宗 上撰 小 367円
菊正宗 生貯蔵酒 300ml 735円
＜ちゃんこ鍋＞
横綱（味噌あじ） 2,625円
大関（しょうゆあじ） 2,625円
小結（いか味噌あじ） 2,625円
金星（チゲ風甘辛味噌あじ） 2,625円
＜一品物＞
たこの唐揚げ 840円
とりの唐揚げ 630円
枝豆 367円
かに味噌 630円
ポテト 367円
雑炊 525円
＜セットメニュー＞
Aセット（ちゃんこ鍋・付出し・雑炊・デザート） 3,150円
Bセット（ちゃんこ鍋・付出し・揚物・雑炊・デザート） 3,675円
Cセット（ちゃんこ鍋・付出し・鯛姿造り・雑炊・デザート） 4,725円
Ｆセット（ちゃんこ鍋・付出し・鯛姿造り・揚物・雑炊・デザート） 5,775円
飲み放題（90分）は10人以上で
セット＋1500円です。
ひとことコメント
お店より
貝は鴨や鶏肝、独自の製法で肉感を活かしたイワシのつみれなど食べ応えがある23種類です。毎日手打ちする「横綱うどん」。力士の指ぐらいの太さで煮込むほど味わいが増します。最後は23種類の具のうまみがすべて入った贅沢なダシで作る雑炊がまた格別です。菊正宗担当より
壁にずらりと貼られた力士の手形。鉢からはみ出しそうな鍋の具。そしてまるで力士の指のように太い手打ちうどん。本当にびっくりします。付け汁にはゴマと青ノリを一緒にすり、徳島産のゆず酢をたっぷり入れ、菊正宗をやりながら食べるちゃんこ鍋は最高です。