万治二年（1659年）
神戸から始まった酒造り
360年以上にわたり
生酛造り・樽酒などの
日本酒造りを続けています
発酵と向き合い
一切手間を惜しまない
それが私たちの文化です
この思想と挑戦から
Xrossが生まれました
Xrossは
長年の日本酒造りの
知見×クラフトという
発想から生まれた新しい
発泡酒です。
歴史が育んできた世界
クラフト発泡酒の世界
２つを交差させ
可能性をもう一歩先へ
杉の香りが重なる、和のIPA。
YOSHINOSUGI IPA
吉野杉 IPA
ホップの苦味とフルーティーな香りに、酒樽にも使われる吉野杉の爽やかな香りをプラス。
IPAタイプの力強さの中に、どこか日本らしい余韻を感じる一杯に仕上げています。
清酒酵母を生かしたペールエール。
SAKE PALE ALE
SAKE PALE ALE
清酒酵母を麦汁発酵に最適化。
バナナのようなフルーティーな香りとすっきりとしたキレが特徴。
日本酒の発酵技術とペールエールの味わいが交差する一杯です。
爽やかな香りが広がる、柚子のエール。
HYOGOYUZU ALE
兵庫ゆず ALE
兵庫県神河町産のゆず果汁使用。
柑橘のフレッシュな香りと
軽やかな飲み口が楽しめます。
食事にも合わせやすい、
瑞々しく爽やかな
エールタイプです。
菊正宗公式
オンラインショップにて
Xrossをお買い求め
いただけます。
はじめての方には
3種類それぞれの個性を
楽しむ飲み比べセットも
おすすめです
(順次公開予定)
