レシピNo.0330

じゃが芋のにんにく炒め

調理時間の目安	約15分
エネルギー	（1人あたり）：95kcal

材料（4人分）

じゃが芋	260g
おろしにんにく	小さじ2
サラダ油	大さじ1
削りかつお	1/2カップ
しょうゆ	大さじ1

作り方

1. じゃが芋は皮つきのまま茹で、皮をむいて4つ割りにする。
2. 油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒め、削りかつおを炒め合わせる。かつおがパラッとしてきたらしょうゆを加え、【1】を入れてからめる。