レシピNo.0410
玉葱のもみじ和え
調理時間の目安
約5分
エネルギー
(1人あたり):13kcal
材料(4人分)
玉ねぎ
1/2個
たらこ
1/2腹
レモン汁
小さじ2
作り方
玉ねぎは、粗めのみじん切りにし、塩もみしてしんなりさせ、洗って水けをふく。
たらこは中身をだし、レモン汁を加えて、
【1】
と和える。
この料理と相性のよいお酒
本醸造酒:
★★
生貯蔵酒:
★
樽酒:
★
純米酒:
★★
吟醸酒:
★★★