レシピNo.1180

いかの卵白焼き

調理時間の目安	約15分
エネルギー	（1人あたり）：69kcal

材料（4人分）

ロールいか	200g
サラダ油	小さじ1

A

卵白	2個分
片栗粉	15g
あさつき	3本

B

淡口しょうゆ	大さじ1/2
だしの素	小さじ1/2

作り方

1. いかは、皮をむいて1cm角に切る。
2. あさつきは、小口切りにする。
3. いかと【A】をよく混ぜ合わせ、【B】で味をつける。
4. フライパンにサラダ油を熱し、【3】を直径5cmくらいの大きさに焼く。