レシピNo.1460
たこと胡瓜の味噌あえ
| 調理時間の目安 | 約15分 |
|---|---|
| エネルギー | （1人あたり）：35kcal |
材料（4人分）
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| 茹でだこ | 80g |
| 味噌 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 白ごま | 小さじ1 |
作り方
- きゅうりは小さめの乱切りにする。
- きゅうりは小さめの乱切りにする。
- 味噌をみりんで溶きのばし、水気を切った【1】、【2】、ごまを加えてあえる。
- この料理と相性のよいお酒
-
- 本醸造酒：★★★
- 生貯蔵酒：★★★
- 樽酒：★★★
- 純米酒：★★★★
- 吟醸酒：★★