レシピNo.1480

アスパラベーコン

調理時間の目安	約15分
エネルギー	（1人あたり）：114kcal

材料（4人分）

アスパラガス	4本
ベーコン	8枚
いりごま	小さじ1
塩	少々

A

酒	大さじ1　1/2
砂糖	大さじ1 1/2
淡口しょうゆ	大さじ1 1/2

作り方

1. アスパラガスは塩茹でし、1本を6等分に切る。
2. 【A】の調味料をあわせる。
3. ベーコンでアスパラガスを3本ずつ巻き、巻き終わりをつまようじでとめる。
4. フライパンを熱し、【3】を転がしながら焼く。【A】を加え、からませながら焼く。
5. つまようじを抜き、ごまをふりかけ、器に盛りつける。