レシピNo.1810

鶏のホイル焼き

調理時間の目安	約20分
エネルギー	（1人あたり）：173kcal

材料（4人分）

鶏肉	200g
白ネギ	1/2本
えのきだけ	1/2束
焼酎	大さじ１弱

A

味噌	大さじ4
豆板醤	小さじ1
砂糖	小さじ1

作り方

1. 鶏肉は一口大のそぎ切りにする。
2. えのきは根元を切って粗くほぐす。白ねぎは幅3cmの斜め切りにする
3. 【A】を合わせておく。
4. アルミホイルに、鶏肉、えのき、白ねぎを入れ、最後に【3】の味噌も加えてしっかりと包む。
5. オーブントースターで10分焼く。