馆内介绍

酒原本用来祭神，但随着时代变迁，普及到一般大众间。到酿酒完成、能够品尝为止，会用到各类容器，按不同功能区分为酿造储藏容器、运输容器和饮用容器。酒器伴随时代变化，并与酿酒技术相互影响，共同发展今。

从最初開始酿酒到近代为止，按照时间顺序将相关历史汇整为“酒类相关事项”、“酒的容器”两大年表。除了酒杯以外，也展示其他相关酒器。

随着酿酒历史的发展，“饮酒用的容器”从土器、漆器变化为陶器。在时代变迁中形成发展的酒文化，包含着酒杯文化的诞生和发展。

江户时代开始生产陶瓷酒杯，窑厂如雨后春笋般出现，大师级的著名工匠们纷纷制造优质酒杯，杯中空间虽小，却尽现工匠的高超技艺。

介绍独具匠心的酒杯，此类酒杯包括“可杯”、“纪念杯”等，有助于活跃酒席气氛，饮用、赏玩皆富有趣味。

在地图上标示出日本全国陶瓷器产地，并按照地区排列各地陶瓷杯。请观赏产地不同且充满情趣的酒杯。

菊正宗采用传统“生酛（天然乳酸菌酒母）”酿造法，坚持制造能凸显菜肴美味且百喝不厌的“辛口好酒”。您不妨也试着找找能凸显日本清酒美味的酒器，并搭配下酒菜品尝。