お知らせ・最新情報

　菊正宗酒造株式会社（本社　神戸市東灘区、社長　嘉納治郎右衞門）は、 ２０１６年４月に立ち上げた１３０年ぶりの新ブランド「百黙（ひゃくもく）」に、「百黙ＦＵＴＵＲＥ 純米大吟醸 ７２０ＭＬ瓶詰」を２，０００本限定で新発売いたします。
　今回新発売する「百黙ＦＵＴＵＲＥ　純米大吟醸」は、兵庫独特のテロワー ルにおける吉川特Ａ地区、１００年を超える絆で結ばれた、いわば「グランクリュ（特級畑）」から収獲された大粒の「山田錦」を３５％まで精米。滑らかな口当たりとともに、熟れたての白桃果汁が溢れる瞬間のような甘美な清涼感が広がる、軽妙にして濃醇、豊かな旨みが特長の純米大吟醸酒。
　最高の素材と「手造り」工程による、より繊細な醸し技を経て、仕上がった酒から、さらに最高の出来のみを厳選。
　３６０有余年の知見を結集し、「今」できうる最高の志を未来に託しました。
　百黙の頂点にして、新しい菊正宗が創造していく未来を予感させる作品です。