日本酒を学ぶ - 日本酒についての様々な情報を紹介します

  • 日本酒の学校

    日本酒の学校

    日本酒の楽しみ方や、日本酒と肴の相性など、お酒について詳しくご紹介しています。

  • 日本酒図書館

    日本酒図書館

    酒造りの技から美味しい飲み方まで、8回に分けてわかりやすく解説しています。

山田錦物語

酒造好適米の中でも栽培の非常に困難な山田錦の出来上がるまでをご紹介します。

山田錦物語

日本酒カクテル

カクテルのベースとして使うことのできる日本酒。ポピュラーなものから、オリジナルレシピまで多数取り揃えました。

日本酒カクテル

鏡開きなるほど辞典

鏡開きをスムーズに行って頂くための知識とノウハウについて、イラストなどを使って分かりやすくご紹介しています

鏡開きなるほど辞典

日本酒通信講座のご案内

菊正宗『日本酒通信講座』は伝統の技とこだわり、日本酒をめぐる新しい楽しみ方や文化など『知るは楽しみ』を余暇時間を有効に利用しながら学習ができます。

日本酒通信講座のご案内

燗酒の通信講座のご案内

燗酒のおいしい飲み方、楽しみ方をより深く知っていただくための講座です。

燗酒の通信講座のご案内

酒席のマナー

特に社会人1年生としてスタートされた皆様に、“これだけは身につけておきたい”酒席のマナーの基本をわかりやすくお伝えしています。

酒席のマナー

未成年および妊産婦の方へ

「百薬の長」と言われるお酒も、未成年および妊産婦の方々にとってはまさに「百害有って一利無し」。

未成年および妊産婦の方へ

これから20歳を迎える方達に

ここにご紹介する“大人の飲み方”を心に留めて、 末永く楽しくお酒とお付き合い下さい。

これから20歳を迎える方達に

菊正宗トップ > 日本酒を学ぶ