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～二十歳の山田錦物語プロジェクト～
兵庫県下の大学生が米作り・酒造りを体験！
「２０歳の山田錦物語 ７２０ＭＬ瓶詰」新発売
菊正宗酒造株式会社（本社 神戸市東灘区、社長 嘉納治郎右衞門）は、２０２０年３月１４日（土）より「２０歳の山田錦物語 ７２０ＭＬ瓶詰」を新発売します。
本商品は、２０２０年に成人式を迎える地元兵庫県の学生たちが、自ら田植えをした山田錦を収穫し、菊正宗で醸造を体験し誕生した「しぼりたて無濾過原酒」です。酒米作りを行ったのは、最高品質の酒米「山田錦」を栽培する菊正宗の契約栽培農家「嘉納会」（三木市吉川・口吉川地区）特Ａ地区。醸造したお酒は、白桃を思わせる爽やかさと、とろみと甘みを伴いながら微かに残るガス感が特長の芳潤なフルボディタイプです。
ラベルデザインは、日本の原風景の中で、煌めくような体験をした若者たちが創造していく
未来を予感させるイメージを表現しました。
【二十歳の山田錦物語プロジェクト】とは･･･
１９歳以上の大学生が田植えや稲刈りなどの酒米作りから、収穫した酒米による醸造までを体験し、お酒が完成する２０歳の春に日本酒を味わう、年間を通じたプロジェクト。若い世代に酒米や日本酒に触れる機会を設け、伝統的な日本酒文化を体験してもらおうと、生産者組織「吉川町山田錦村米部会」･兵庫県･三木市･兵庫酒米振興会･(株)吉川町づくり公社・ＪＡみのりが発足。
商品名 菊正宗 超特撰「２０歳の山田錦物語」７２０ＭＬ瓶詰
酒質 純米大吟醸 無濾過原酒
アルコール分 １６％
日本酒度 ＋０．５
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）
兵庫県三木市吉川・口吉川「嘉納会」
特Ａ地区産 山田錦１００％使用
価格（税抜き） 参考小売価格 ３，０００円
発売日 ２０２０年３月１４日（土）
販売先 菊正宗 公式ネットショップ・酒造記念館 限定