山田錦物語
酒造好適米の中でも栽培の非常に困難な山田錦の出来上がるまでをご紹介します。
キクマサ樽酒検定
知れば知るほど、旨くなる「キクマサ樽酒検定」
鏡開きなるほど辞典
鏡開きをスムーズに行って頂くための知識とノウハウについて、イラストなどを使って分かりやすくご紹介しています
日本酒通信講座のご案内
菊正宗『日本酒通信講座』は伝統の技とこだわり、日本酒をめぐる新しい楽しみ方や文化など『知るは楽しみ』を余暇時間を有効に利用しながら学習ができます。
燗酒の通信講座のご案内
燗酒のおいしい飲み方、楽しみ方をより深く知っていただくための講座です。
酒席のマナー
特に社会人1年生としてスタートされた皆様に、“これだけは身につけておきたい”酒席のマナーの基本をわかりやすくお伝えしています。
未成年および妊産婦の方へ
「百薬の長」と言われるお酒も、未成年および妊産婦の方々にとってはまさに「百害有って一利無し」。
これから20歳を迎える方達に
ここにご紹介する“大人の飲み方”を心に留めて、 末永く楽しくお酒とお付き合い下さい。
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