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International Taste Institute 2022
「菊正宗 しぼりたて大吟醸」が“最高位三ツ星”初受賞!

 菊正宗酒造株式会社(本社 神戸市東灘区、社長 嘉納治郎右衞門)は、International Taste Instituteによる2022年優秀味覚賞において、「しぼりたて大吟醸」が最高位の“三ツ星”を初受賞いたしました。

「しぼりたて大吟醸シリーズ」
(三ツ星初受賞)

※International Taste Institute(本部:ブリュッセル)は、世界中の食品や飲料品の「味」を審査、認証する世界有数の独立機関です。審査員は最も権威のあるシェフ・ソムリエ協会のメンバーで、200人以上の最高のシェフとソムリエで構成されています。審査は目隠し方式によって5項目(製品の第一印象、製品の外観、香り、味、後味)について行われます。三ツ星受賞とは5項目の総合評価が90点以上(100点満点中)の優れた製品のみに与えられる最高評価です。