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第16回 菊正宗 「蔵開き2023」を開催

 菊正宗酒造株式会社(本社 神戸市東灘区、社長 嘉納治郎右衞門)は、日頃の感謝をこめて、フレッシュな”しぼりたて新酒”をお楽しみいただく会「蔵開き2023」を、2023年2月18日(土)に嘉宝蔵の構内を一般開放して開催します。

 丹波杜氏伝承の技「生酛造り(きもとづくり)」で醸造した、季節限定しぼりたて新酒の無料試飲のほか、「4種飲みくらべセット(百黙3種+セセシオン豊潤しぼりたて)」、「数量限定 桝入り樽酒」などを試飲できる有料試飲コーナー、大起水産による「さばきたて!新鮮!生本まぐろ」のお寿司、粕汁や湯豆腐などの屋台が並びます。また季節蔵「嘉宝五番蔵」見学会、樽酒マイスターファクトリー見学会、そして屋外ステージではこも巻き作業の実演や酒造り唄を披露いたします。なお、今年は蔵開き会場での福袋の販売はございません。


■蔵開き2023 開催内容■

●開催日時
2023年2月18日(土) 午前10時~午後3時

  • ※安全のため入場制限する場合がございます。
  • ※入場無料
  • ※小雨決行

●開催場所
菊正宗「嘉宝蔵」構内 および 菊正宗酒造記念館
(神戸市東灘区魚崎西町1丁目)
(交通)六甲ライナー「南魚崎駅」徒歩2分または、阪神「魚崎駅」南へ徒歩10分
https://www.kikumasamune.co.jp/kinenkan/

【内容】

・「生酛しぼりたて新酒」の振舞酒
・「4種飲みくらべセット」「桝入り樽酒」などの有料試飲
・季節蔵「嘉宝五番蔵」見学会
・「樽酒マイスターファクトリー」見学会
・酒樽づくり、こも巻き作業の実演
・酒造り唄の披露
・大起水産の「さばきたて!生本まぐろ」の販売
・温かい「粕汁」「湯豆腐」、「唐揚げ」「焼き鳥」「ポテトフライ」などの屋台

■新型コロナウイルス感染症等対策■

●体調のすぐれない方や、不安を感じられる方は、ご来場をお控えください。
●入場時に検温・手指消毒を行います。
●飲食時以外は、マスクの着用をお願いします。
当イベント開催にあたり、弊社ではお客様の健康と安全を第一に考え、また、お客様に安心してご来場いただけますよう、行政の指導要綱を参考に対策を講じる予定です。ご来場の皆様にはご不便をおかけすることもあるかと存じますが、何卒ご理解・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
※今後のコロナ感染状況の悪化や自然災害等、弊社が開催不可能と判断した場合には、開催を中止する場合がございます。ご来場前に弊社ホームページ・SNSにて開催の有無をご確認ください。

  • ※福袋の販売はございません。
  • ※自動車・バイク・自転車でのご来場は固くお断りいたします。飲酒運転は法律で禁止されています。