菊正宗酒造株式会社(本社 神戸市東灘区、社長:嘉納治郎右衞門)は、JAS法に基づく有機食品の認証制度である、有機JAS認証をエコサート・ジャパン株式会社(代表取締役社長:吉澤達雄)より取得しました。
弊社は創業以来、「品質本位」の理念のもと、良質な水と米、そして丹波杜氏の伝統技術にこだわり、日本酒造りを続けてまいりました。2022年10月1日に有機加工食品のJAS規格に酒類が追加されたことを受け、認証取得に向けた取り組みを開始し、このたび正式に認証を取得する運びとなりました。これにより、2026年春季には「有機JAS認証マーク」を表示した商品の発売を予定しております。
今後も高品質で安全な商品提供のために新たな価値創造に努めて、お客様の期待に応えてまいります。
【認証機関】
エコサート・ジャパン株式会社
※有機JAS制度とは、JAS法に基づいて、有機JAS規格に適合した生産が行われていることを、第三者機関が検査・認証する制度です。認証された事業者は、有機JASマークを製品に表示し、「有機」と表示することができます。この「有機JASマーク」がない農産物、畜産物及び加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。